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Envie d’un bol d’air pur ! Envie de vous évader ! Venez randonner avec la GV de Vizille. |
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Un ami de Bernard fait une démonstration pour monder à l’ancienne les noix. D’autres randonneurs, comme Philippe, se sont ensuite essayés avec plus ou moins de succès à cette opération qui consiste à casser correctement les noix en gardant les cerneaux intacts. Autrefois cette activité était pratiquée lors de soirée en famille ou entre amis. Aujourd’hui les machines modernes font automatiquement ce travail. (photos de Jacqueline Hu.) |
